L’ancienne salle de la criée au poisson
C’est un bâtiment qui a été inaugurée le 11 mai 1873 avec le nom de Minck, servant pour la vente à la criée au poisson. Calais étant un port de pêche à part entière, les caisses de poissons fraîchement pêchés et débarqués des bateaux, étaient vendus par lot au plus offrant, afin de prendre la direction la capitale. Le nom « Minck » viendrait de « mijn » qui signifierait « pour moi » en patois calaisien. C’est le cri lancé par les acheteurs de poissons à la criée lorsqu’ils voulaient acquérir un lot.
Toutefois dans les années 1930, la salle a été utilisée pour des bals et réceptions diverses. Elle fut détruite en 1940 lors des bombardements comme tous les bâtiments de Calais-Nord. Elle sera reconstruite légèrement en retrait du site d’origine.
La salle du Minck a gardé son esthétique de sa construction si ce n’est que ses portes d’accès sont quelque peu condamnées par la pose de conteneurs enfouis.

Aujourd’hui, la salle du Minck sert uniquement pour des événements variés: des expositions, des réunions, des banquets ou autres. Mais elle n’est plus utilisée pour la vente de poisson. Des aubettes servent désormais à la vente de poisson, directement sur le quai de la Colonne. Ces petites structures avaient remplacé il y a quelques années les vieilles camionnettes des pêcheurs qui appauvrissaient le paysage. Désormais, sur les cinq aubettes construites, nous pouvons estimer qu’une seule ouvre tous les jours. Tout se perd décidément…



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