Fermeture d’une entité calaisienne avec regrets
Tout comme bon nombre de villes françaises, la ville de Calais n’est pas épargnée par les fermetures de commerces en tous genres. « mVdC » avait envie de mettre à l’honneur Hervé Lefebvre, le patron de la brasserie-restaurant « Le Café de Paris« , rue Royale à Calais (à proximité de la Tour du Guet). L’établissement qui était en redressement judiciaire, va devoir malheureusement fermer ses portes au 16 novembre 2025.
Créé en 2001, un restaurant de renommé
Hervé Lefebvre est un commerçant très renommé sur Calais. Il a accueilli une nombreuse clientèle depuis son ouverture en 2001. Mais de nos jours, il reste difficile de subvenir aux charges d’un établissement. Cette brasserie-restaurant avait pignon sur la rue Royale de Calais. Très connue et prisée, toutefois la clientèle baisse de plus en plus: le coût de la vie fait que les gens vont de moins en moins au restaurant. Mais Hervé Lefebvre n’a pas dit son dernier mot. Il va donc organiser une soirée d’adieu à sa clientèle, voire plus, avec une grande fiesta avec DJ à l’occasion d’Halloween. N’hésitez pas à venir faire la fête au Café de Paris et prévoyez surtout de réserver à l’avance, pour boire un verre ou se restaurer. Le but est de rassembler un maximum de monde pour une méga teuf.
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